Homoky Család Pincészete és Vendégháza, Tállya, Borbemutató, Szálláshely, Vendégház, Szoba kiadó, Szállás, Bor, Pince

SZENT VENCEL-NAPI PINCEMUSTRA ÉS BORSZENTELÉS

Szent Vencel napon kinyílnak a tállyai pinceajtók, hogy változatos kulturális és gasztronómiai kínálattal hívják kóstolni a tokaji borok kedvelőit a szüreti időszak közepén.
A házigazda ajánlata: frissen készített zempléni finomságok a kertből és a piacról.

Borbemutató a pincében egész nap, a gyöngyözőbortól az aszúig.
Egyik nagy sikerű rendezvényünk volt, amikor az udvarban a Machine Gun bluestrió zenélt, majd a Bohemian Betyars zenekar adta a talpalávalót.

Családi hagyomány

A Homoky Család Tállyán tősgyökeresnek számító borász család, 1886-tól foglalkoznak szőlő-termesztéssel és borászattal.
Jelenleg a 4. generációs Homoky András gazdálkodik 6 hektár szőlő területen.

Szőlő dűlők

A szőlők mind a kiváló tállyai (Tokaj-Hegyaljai) dűlőkben terülnek el.
A szőlőfeldolgozás, erjesztés, tárolás, érlelés, borkezelés a tradicionális és a mai kor elvárásait ötvözi.

Pincerendszer

A pincerendszer-Tállya község centrumában helyezkedik el, a Homoky család régi uradalmi birtokán, mely 7 ágból áll, kora a török időkig nyúlik vissza, a falait vastagon borítja a nemespenész.

Borok

A borok többször is nyertek a Tokaj-Hegyaljai borversenyeken: arany, ezüst és bronz érmeket
Mind kereskedelmi forgalomban, mind a reprezentációs pincében korrekt árakon elérhetők. A pincészetünkben a Tokaj-Hegyaljára jellemző ízvilág szinte minden képviselője megtalálható.
14 bortípusból áll a kínálatunk: többek között száraz, félszáraz, félédes, édes Furmint, Hárslevelű, Sárga Muskotály, valamint több borkülönlegesség: száraz- és édes szamorodni, 3, 5, 6 puttonyos aszúk.